Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake
Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake
Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake
Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake
Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake
Mycélium

Mycélium de champignons sur grain – Pleurotes & Shiitake

Sacs de mycélium sur grain (millet stérilisé, colonisé en conditions contrôlées) pour inoculer vos propres substrats. Disponible en pleurote gris, pleurote jaune et shiitake.
€18,90
Prix TTC · Livraison calculée à la commande
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Préparé artisanalement par Marie dans le Lot
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Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés · Emballage soigné
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Support cultivateur pendant toute la culture
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Un mot de Marie

Chaque kit est préparé à la main dans mon atelier à Castelnau-Montratier, dans le Lot. Je sélectionne les souches, je pasteurise la paille, j'inocule le mycélium. Vous recevez exactement ce que j'ai produit — pas un produit d'entrepôt. Si vous avez la moindre question pendant votre culture, je réponds par email.

— Marie, fondatrice · En savoir plus sur mon parcours →

Sacs de mycélium sur grain (millet stérilisé, colonisé en conditions contrôlées) pour inoculer vos propres substrats. Disponible en pleurote gris, pleurote jaune et shiitake.

Le mycélium sur grain est le point de départ de toute culture de champignons sur paille ou sur autres substrats pasteurisés. Nos sacs de mycélium pleurote et mycélium shiitake sont préparés artisanalement, à partir de souches sélectionnées pour leur vigueur et leur productivité.

Variétés disponibles

  • Mycélium pleurote gris (Pleurotus ostreatus var. columbinus) — espèce productive, idéale sur paille de blé ou paille de riz
  • Mycélium pleurote jaune (Pleurotus citrinopileatus) — variété tropicale aux chapeaux dorés, saveur délicate
  • Mycélium shiitake (Lentinula edodes) — champignon umami, adapté à la paille pasteurisée

Formats disponibles

Choisissez le format adapté à votre projet :

  • Sac de 200 g — idéal pour un kit de culture (1 kg de substrat)
  • Sac de 500 g — pour des substrats de 2 à 3 kg
  • Vrac 2 kg — pour des cultures à plus grande échelle
  • Vrac 5 kg — pour les cultivateurs autonomes ou les projets collectifs

Utilisation

Le mycélium pour paille s'utilise simplement : mélangez le mycélium sur grain à votre substrat pasteurisé refroidi, à raison de 15 à 20 % du poids total. Tassez dans un contenant percé, placez dans un endroit chaud et à l'abri de la lumière pour la colonisation, puis exposez à la lumière et à l'humidité pour déclencher la fructification.

Conservation

Nos sacs de mycélium champignon se conservent 2 semaines à 4 °C après réception. Pour un résultat optimal, inoculez dès réception ou dans les premiers jours.

Le mycélium sur grain est destiné à des cultivateurs ayant une connaissance de base des techniques d'inoculation. Si vous débutez, nous vous recommandons de commencer par un kit de culture tout prêt.

Vendeur : Les Champignons de Marie

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Délai d'expédition
Préparation sous 1 à 3 jours ouvrés après validation du paiement.
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Transporteur
Expédition via Boxtal (Colissimo ou Mondial Relay selon les options disponibles à la commande). Le délai de transport dépend du transporteur sélectionné.
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Suivi de commande
Numéro de suivi envoyé par email dès l'expédition. Livraison en France métropolitaine uniquement.
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Emballage
Emballage respirant spécifique pour préserver la vitalité du mycélium pendant le transport.
Politique de retours : Vous disposez de 14 jours à compter de la réception pour exercer votre droit de rétractation, conformément à la législation française. Les produits vivants (kits de culture) ne peuvent être retournés une fois ouverts en raison de leur nature périssable. Pour toute demande, consultez notre politique de retours ou contactez-nous.
Le kit est-il difficile à utiliser pour un débutant ?
Non, pas du tout ! Chaque kit est accompagné d'un guide de culture envoyé par email avec toutes les instructions étape par étape. Nos kits sont conçus pour être accessibles même sans expérience. En cas de doute, notre support est disponible par email.
Combien de récoltes puis-je obtenir ?
Plusieurs vagues de récolte ("flushes") sont possibles sur la même période de culture. Le nombre et le rendement varient selon les conditions : humidité, température, lumière et circulation d'air. La première récolte est généralement la plus importante.
Combien de temps le mycélium se conserve-t-il ?
Votre kit peut être conservé quelques jours au réfrigérateur avant utilisation. Le guide de culture inclus précise les conditions de conservation spécifiques à votre espèce. Plus tôt vous démarrez la culture, meilleurs seront les résultats.
Quelle est la température idéale pour la culture ?
Cela dépend de l'espèce. Les pleurotes préfèrent 15–22°C, le shiitake 12–20°C, la Crinière de Lion 18–24°C. Le guide inclus dans chaque kit précise les conditions idéales pour l'espèce concernée.
Livrez-vous en dehors de la France métropolitaine ?
La livraison est assurée en France métropolitaine via Boxtal (Colissimo ou Mondial Relay selon les options disponibles). Contactez-nous pour toute demande spécifique.
Le kit peut-il être offert en cadeau ?
Absolument ! Nos kits font de beaux cadeaux originaux et éco-responsables. Il est possible de joindre un message personnalisé à votre commande — mentionnez-le dans les notes de commande lors du paiement.