Les Champignons de Marie
Conseils de culture et actualités
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Peut-on cultiver le shiitaké sur paille ?
Le shiitaké peut-il pousser sur la paille ? Découvrez quelle souche choisir, la différence entre mycélium sur grain et substrat, et les étapes de culture avant la récolte.
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Mycélium sur grain : qu'est-ce que c'est et comment l'utiliser ?
Le mycélium sur grain (ou "spawn") est la matière de base pour inoculer votre propre substrat. C'est ce qui transform...
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