{"product_id":"ebook-produire-en-quantite","title":"Passer à l'Échelle : Produire en Quantité à la Maison","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous maîtrisez les bases — maintenant, passez à la vitesse supérieure.\u003c\/strong\u003e Ce guide est fait pour les cultivateurs qui veulent produire plus, mieux organisés, avec un minimum d'investissement supplémentaire.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe la culture à 2 kits à une production de 5 à 20 kg par mois : tout ce qui change quand on monte en volume, et comment gérer cette transition sans se perdre dans la complexité.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 01\u003c\/strong\u003e — Diagnostiquer sa production actuelle : rendement réel, goulots d'étranglement, temps de travail effectif\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 02\u003c\/strong\u003e — Optimiser son espace de culture : étagères, racks, tentes de culture, chambres froides low-cost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 03\u003c\/strong\u003e — Industrialiser la préparation des substrats : travailler en lots, stérilisation en grande quantité, gain de temps\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 04\u003c\/strong\u003e — Gérer l'humidité et la ventilation à l'échelle : humidificateurs, minuteries, automatisation simple et économique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 05\u003c\/strong\u003e — Planifier sa production : calendrier de récolte, rotation des espèces, flux continu\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChapitre 06\u003c\/strong\u003e — Vendre ou donner sa production : marchés locaux, restaurants, AMAP — cadre légal et premiers contacts\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e80 pages\u003c\/strong\u003e · PDF avec schémas et tableaux · Accès à vie · Téléchargement immédiat · Niveau confirmé\u003c\/p\u003e","brand":"Les Champignons de Marie","offers":[{"title":"PDF numérique","offer_id":61935468380490,"sku":"CDM-EBOOK-004","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/leschampignonsdemarie.com\/products\/ebook-produire-en-quantite","provider":"les champignons de Marie","version":"1.0","type":"link"}